酪乳土豆焗培根

將烤箱設置為 180-190 度（對流）。 將所需數量的土豆去皮（約 4-6 個），在流水下短暫清洗，然後​​切成約2 毫米厚的切片。 如果你有大土豆，請事先將它們減半。 在耐火鍋（玻璃）中稍微偏移一層，以便覆蓋地板。 將培根切成 4 毫米厚的薄片（如有必要，請事先去除邊緣）。 然後切成約1厘米大的方塊，倒在分層的土豆上。 準備一個高容器，加入一杯牛奶和一杯酪乳。 將洋蔥去皮切半，放入容器中。 將一瓣大蒜去皮，放入容器中。 加入迷迭香和百里香（粉）鹽、胡椒粉、紅辣椒粉香料和一茶匙蜂蜜，以及 1-2 滴美極調味料或其他調味料……例如（蔬菜）湯塊粉或類似容器。 用手持攪拌機將所有東西切碎……直到得到醬汁……（如有必要，如果醬汁太稀，則將其加厚）倒在土豆和培根混合物上。 在烤箱中烘烤約 25 分鐘。 然後將 2-3 片切片奶酪......或磨碎的奶酪倒在上面，再次烘烤至金黃色......直到又過了 20 分鐘......檢查馬鈴薯片的硬度......如果一切都完成並且呈金黃色，砂鍋就可以出爐了。 .