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香辣烤蘋果配紅薯餡和番茄醬

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總時間 1 小時
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 222 千卡

成份
 

  • 1 Batate(紅薯)
  • 1 辣椒紅鮮
  • 1 新鮮洋蔥
  • 0,25 茶匙 新鮮切碎的百里香
  • 2 白麵包幹
  • 4 蘋果
  • 1 湯匙
  • 研磨機裡的胡椒粉
  • 1 能夠 去皮的西紅柿

說明
 

準備工作:

  • 將烤箱烘烤至 200°C(氣體級別 6)。
  • 紅薯去皮切丁。
  • 將辣椒洗淨切碎。
  • 將洋蔥去皮切丁。
  • 切碎新鮮百里香。
  • 碎白麵包。
  • 7)蘋果去核,挖空內部。

準備工作:

  • 1. 用中火加熱油,將紅薯、洋蔥和胡椒塊與百里香一起爆香
  • 2. 用鹽和胡椒徹底醃製蔬菜。
  • 3. 從罐頭中加入碎白麵包屑和 3-4 茶匙番茄汁。
  • 4. 將得到的餡料分成挖空的蘋果。
  • 5. 將罐裝西紅柿連同剩餘的汁液一起放入烤盤中,然後將填餡的蘋果放在上面。
  • 6. 將整個東西在 200°C 下烘烤約 30-40 分鐘,直到蘋果變軟。
  • 7. 把番茄醬像鏡子一樣擺在盤子裡,把烤好的蘋果放在上面。
  • 由衷的胃口。

營養

服務: 100g熱量: 222千卡碳水化合物: 0.2g脂肪: 25g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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