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巧克力：由鬆餅製成的朗姆酒球

5 7 票
總時間 10 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 415 千卡
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成份
 

  • 3 鬆餅乾燥，沒有水果
  • 4 cl 朗姆酒
  • 100 g 深色皮衣
  • 20 g 帕爾明椰子油
  • 巧克力灑

說明
 

  • 將鬆餅切成小塊，用朗姆酒浸泡。 靜置一個小時。
  • 將糖皮切碎並與棕櫚蛋白一起在水浴中溶解。
  • 將鬆餅碎屑與融化的糖皮混合，用叉子攪拌，直到看不到更多碎屑。
  • 放在涼爽的地方，一旦混合物開始凝固，用濕手塑造小球，將它們滾入巧克力屑中，然後放回冰箱，直到你可以吃零食為止。
  • 成品圖只有一張，因為大家都知道鬆餅、巧克力和palmin長什麼樣子。 ;-)))
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營養

服務： 100g熱量： 415千卡碳水化合物： 41.2g蛋白： 6.9g脂肪： 18.3g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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