John Myers
說明
- 將米飯放入 300 毫升沸騰的鹽水中。 蓋上蓋子，用小火浸泡約 20 分鐘。
- 揉碎肉末、番茄醬、鹽、胡椒粉和辣椒粉。 從中形成 12-16 卷 (cevapcici)。 在平底鍋中加入 1 湯匙熱油，煎約 5 分鐘。 保持溫暖。
- 將西葫蘆清洗、清洗並切片。 將大蒜和洋蔥去皮切丁。
- 加熱棕色脂肪中剩餘的油。 將西葫蘆、洋蔥和大蒜炒 6-8 分鐘。 用鹽和胡椒調味。 將羊奶酪碾碎，拌入西葫蘆和米飯中，調味。 與 cevapcici 一起食用。
營養
服務： 100g熱量： 284千卡碳水化合物： 0.7g蛋白： 16.3g脂肪： 24.2g
