蘋果——格子蛋糕

將酥皮糕點原料揉成光滑的麵團並用箔紙包裹。 在冰箱中靜置 30 分鐘。 與此同時，在一個 26 彈簧盤上塗上油脂並將其弄碎。

蘋果煮幹 ---- 打開 1 杯蘋果，如果汁液過多，用篩子瀝乾一點。

將酥皮糕點從冰箱中取出，在少許麵粉上擀出三分之二，放入彈簧盤中，拉起一個小邊緣。 將蘋果混合物塗在麵團上。 將剩餘的麵團擀開，用糕點輪切條，然後將它們作為網格放在蘋果上。

在 175°C 的烤箱中烘烤 - 風扇輔助 - 大約。 50分鐘。

冷卻後，在蛋糕上刷上糖粉。 為此，將糖粉與檸檬汁攪拌至光滑，確保糖霜不會太薄。