in 食譜 牛臀肉配南瓜芝士皮 by John Myers 七月7,2021,1:31時 5 2 票 預計課程時間 晚餐烹飪 歐洲 份量 4 人山人海 內容 show 1. 成份 2. 說明 成份 150 g 南瓜0,25 腳趾 大蒜1 湯匙 幹馬鬱蘭8 醃西紅柿干100 g 磨碎的斯布林茨4 牛臀肉排(每份約 150 克)2 湯匙 橄欖油鹽和胡椒 說明 將南瓜切碎。 將乾番茄拍幹,然後切碎。將 sbrinz 放入碗中。 加入南瓜、大蒜、馬鬱蘭和乾西紅柿,混合一切。 用胡椒粉大量調味。將烤箱預熱至 230°C 風扇烤箱。用鹽在牛臀牛排兩面調味。 在煎鍋中用力加熱橄欖油。 將牛排每面煎約 1 / 2-1 分鐘。 將牛排放在襯有烤紙的烤盤上。 將麵包皮像山一樣鋪在牛排上。在中間凹槽的烤箱中烤牛排 5-6 分鐘。 從烤箱中取出托盤,靜置 5 分鐘,然後上菜。搭配烤土豆。 針食譜 打印食譜 看更多 上一篇文章 橄欖和蔓越莓Crostini配馬蘇里拉珍珠 下一篇文章 西葫蘆比薩餅 Written by 約翰·邁爾斯 擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。 發表評論 取消回复您的電子郵件地址將不會被發表。 必填字段標 * 評價這個食譜 評價這個食譜 評論 * 姓名 * 電子郵件 * 下次我評論時,請在此瀏覽器中保存我的姓名,電子郵件和網站。 Δ