內容
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成份
- 700 ml 非常好的雞湯
- 200 g 煮熟的雞
- 1 湯匙 芝麻油
- 0,5 洋蔥
- 1 小罐頭 蘑菇
- 0,25 辣椒
- 1 辣椒
- 0,5 茶匙 胡椒
- 0,5 茶匙 咖喱
- 2 湯匙 伍斯特郡醬
- 100 g 玻璃面
- 1 湯匙 醬油黑
- 1 湯匙 醬油清淡
- 1 茶匙 桑巴爾·奧萊克
說明
- 準備工作:將肉切成小方塊,將洋蔥和紅甜椒切成細條-將辣椒切成細丁,將蘑菇瀝乾,然後徹底瀝乾。
- 準備2:將開水倒在粉絲上,靜置5分鐘,然後用篩子瀝乾。 現在用剪刀把意大利面剪短一些。
- 將洋蔥和蘑菇在熱麻油中炒熟,加入燈籠椒和辣椒,稍微炒一下,然後加入雞湯去釉。 用胡椒、咖哩和伍斯特沙司調味,蓋上蓋子煮湯約 5 分鐘。
- 現在加入瀝乾的玻璃面,用小火再燉 3 分鐘。 加入雞肉、兩種醬油和參巴醬,讓它在湯裡變熱(但請不要再煮了)。
- 再次調味以品嚐-根據所需的口味,用醬油添加一點溫和性或用參巴醬添加一點辣味……無論如何,湯的味道與我指定的配料相同。
- 順便說一下,bihun 湯也是一種理想的派對湯——辛辣、濃郁且帶有一定的活力!
營養
服務: 100g熱量: 223千卡碳水化合物: 18.7g蛋白: 4.6g脂肪: 14.1g