內容
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成份
- 1 杯 小麥片
- 3 甜椒(紅、黃、綠)
- 200 g 磨碎的高達
- 3 鱈魚片
- 3 壓蒜瓣
- 200 ml 奶油色
- 2 茶匙 辣椒醬(Sambal Oelek)
- 1 肉湯塊
- 2 湯匙 醬油
- 鹽、黃油、麵包屑,可能還有一些牛奶
說明
- 按照說明在肉湯中煮小麥,大約 15 分鐘。
- 將辣椒清洗乾淨,切成小方塊,然後稍微焯一下。
- 炸魚。 在烤盤上塗黃油並撒上麵包屑。
- 將魚切碎或去毛,然後與小麥和蔬菜一起分層放置。
- 在攪拌機中將一半奶酪與奶油、大蒜、參巴醬和醬油打成泥。 如果整個奶酪都太硬了,用一點牛奶稀釋。
- 將醬汁倒在各層上,然後蓋上其餘的奶酪。
- 在180攝氏度的烤箱中烘烤約25分鐘。
營養
服務: 100g熱量: 307千卡碳水化合物: 16.8g蛋白: 11.1g脂肪: 21.7g