Ajvar Bed and Sheep Cheese Blanket 中的雞胸肉

將雞胸肉洗淨並拍幹。 在鍋中加熱花生油，將魚片每面煎 2 分鐘。 把肉放在盤子裡，用鹽和胡椒在兩面調味，蓋上鋁箔。 將洋蔥、大蒜和辣椒粉放入烤油中炒香，然後加入一杯 ajvar。 將 2/3 的 ajvar 混合物倒入烤盤中，將雞胸肉片放在上面，然後將剩餘的 ajvar 倒在上面。 把羊奶酪弄碎，撒上羊奶酪香料。 在預熱的烤箱中以170°C烘烤約15-20分鐘。