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玉米粥和酸奶油雞

5 8 票
總時間 15 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 1 人山人海
卡路里 144 千卡
內容 show

成份
 

  • 1 雞胸肉
  • 鹽、胡椒、迷迭香
  • 玉米粥（烤玉米粥）
  • 水
  • 1 湯匙 煎炸油脂
  • 2 湯匙 酸奶油

說明
 

  • 在爐子上加熱水並加入玉米粥（根據包裝上的說明，或者像我一直做的那樣，憑感覺）。 放在小火上，一邊攪拌一邊讓它慢慢凝固。 從爐子里拉出來。
  • 把煎好的油放在平底鍋上。 將雞胸肉切成片，加入鹽和胡椒粉，在鍋中煎兩面，以免太乾。 關掉爐子，鍋還能站在上面。
  • 用鹽、胡椒和迷迭香調味玉米粥。 如果你願意，你可以把汗流浹背的夏洛特加入玉米粥中。
  • 最後，把所有東西都安排好，配上 2 湯匙酸奶油。
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營養

服務： 100g熱量： 144千卡碳水化合物： 1.2g蛋白： 1.3g脂肪： 15g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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