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芥末奶油醬黑布丁炒土豆

5 5
總時間 20 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 91 千卡

成份
 

  • 前一天的茄剋土豆
  • 1 一杯 奶油10%脂肪
  • 1 紅洋蔥,切丁
  • 3 湯匙 芥末中火
  • 0,25 Bd 切碎的歐芹直到光滑
  • 1 戒指中的黑布丁

說明
 

  • 將帶皮土豆切成均勻的方塊,然後在少許豬油或油中炸至酥脆。 加入切成方塊的黑布丁,炒勻。 然後用奶油去釉,加入芥末攪拌。 然後讓整個東西變稠一點,撒上歐芹即可食用。

營養

服務: 100g熱量: 91千卡碳水化合物: 5.7g蛋白: 5.3g脂肪: 5.1g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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