內容
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成份
- 8 片 煙熏三文魚
- 2 湯匙 油
- 100 g 蜂蜜液
- 150 g 芥末
- 0,5 黃瓜
- 0,5 束 蒔蘿
- 0,25 L 奶
- 鹽
- 胡椒
- 3 蛋類
- 1 捏 發酵粉
- 100 g 麵粉
- 4 莖 新鮮百里香
- 0,5 束 解析地
說明
- 將歐芹和百里香洗淨並切碎。 混合麵粉和泡打粉。 將麵粉、雞蛋、牛奶、鹽和胡椒粉混合均勻。 將切碎的香草加入麵糊中並攪拌。 蒔蘿洗淨切碎。 將黃瓜洗淨,切成片。 將芥末、蜂蜜和蒔蘿混合在一起。 用鹽和胡椒調味醬汁。
- 用少許油加熱平底鍋。 將麵糊倒入鍋中煎2分鐘,然後翻面再煎2分鐘。 取出做好的煎餅,保溫。 用剩下的麵糊烤更多的煎餅。 將煎餅與煙熏三文魚、黃瓜和蜂蜜芥末醬一起擺盤上桌。
營養
服務: 100g熱量: 200千卡碳水化合物: 25.3g蛋白: 4.3g脂肪: 9g