新年手指食品——5 道美味食譜

除夕和手指食物絕對屬於一起。 零食應該快速、簡單且美味。 可以在短時間內準備好小塊食物。 因此，您可以輕鬆地開始新的一年，而不必擔心複雜的食譜。

新年點心：玉米餅塊

有了這個食譜，您不僅可以使用剩菜剩飯，還可以為除夕變出一種簡單的手指食物。

1. 首先，準備一個玉米餅。 以您的口味為指導。
2. 然後將玉米餅切成方塊。
3. 在每個立方體上串上半個雞尾酒番茄。 為此使用牙籤。

精緻開胃菜：三明治

三明治作為除夕的手抓食品也很有趣。 五顏六色的混合物與普通的麵包片不同。

1. 頂部小法式長棍麵包片配意大利臘腸、橄欖和西紅柿。 最好事先在烤箱裡烤麵包片。
2. 根據您的口味改變麵包的配料。
3. 例如，您可以使用鮭魚片代替意大利臘腸。 魚子醬對此也有好處。 例如，用新鮮羅勒或蒔蘿來提煉開胃菜。

雞蛋的新方式：雞蛋咬

雞蛋餅也很容易準備，是除夕夜的好手指食物。

1. 煮一些雞蛋。 將它們減半並取出蛋黃。
2. 將蛋黃推過篩子。
3. 將蛋黃與蛋黃醬、香草和一些芥末混合。 用胡椒粉和鹽調味。 將混合物倒入半個雞蛋中。

新年經典：肉丸串

肉丸串是新年開胃菜中的經典。

1. 將碎牛肉與雞蛋混合。 用鹽和胡椒調味。 添加一個浸泡過的麵包。
2. 用少許油煎小肉丸。
3. 將肉丸串在小木串或牙籤上。

麵包咬：自製披薩棒

比薩麵團可以製作各種麵包開胃菜。

1. 將披薩麵團切成條狀。 扭曲條帶。
2. 將兩條麵團的末端捏在一起，然後將它們相互纏繞。
3. 在木棍上撒上香草和鹽。 在 200 至 220 度的烤箱中烘烤木棍約十分鐘。