John Myers
石榴的成分可以降低血壓，對大腦、肝臟和腸道都有好處。 它們增強免疫系統，減少炎症，還可以減輕疼痛。
石榴由許多小的血紅色種子組成，其中含有多種有效的植物化學物質。 它們可以保護心臟和血管——並具有許多其他促進健康的作用。 例如，每天喝一杯石榴汁就足夠了——只要它是 100% 水果含量且不加糖的果汁。 但石榴的果皮和開花也很堅韌。
石榴汁：對心臟和血管有益
據推測，石榴中所含的植物化學物質多酚和類黃酮可以保護心臟血管免受有害的低密度脂蛋白膽固醇的侵害。 每天只喝一杯石榴汁就可以使血管保持彈性，並且根據這項研究，可以降低血壓——這會降低動脈硬化的風險。
成分對細菌和病毒有效
石榴中的鞣花酸和多酚 punicalagin 可以對抗細菌和病毒。 口瘡和咽喉感染可以用果皮輸液治療。 將開水倒在碗上，站著喝一小口。 但是你應該購買有機品質的水果，因為石榴經常被噴灑，並且可能含有農藥殘留。
石榴為腸道提供能量
石榴中的鞣花酸被腸道細菌代謝為尿石素。 這種分解產物具有抗炎作用。 它可能還可以堵塞腸壁上的孔，從而加強腸道屏障。 在動物實驗中，用尿石素治療一周後腸道炎症有所減輕。 這一發現也可用於治療人類炎症性腸病，例如潰瘍性結腸炎或克羅恩病。
對大腦有益
大腦特別容易受到氧化應激的影響。 自由基引起的細胞損傷在癡呆症的發展中起作用。 一項研究表明，石榴汁中的多酚安石榴苷可以保護神經細胞。 Punicalagin 還在腸道中轉化為尿石素。 這種物質在癡呆症的早期階段顯示出巨大的希望。 結果發現，經常食用石榴或石榴汁後，視覺記憶和數字記憶都會得到改善。
保護肝臟
石榴汁具有抗氧化作用——也就是說，它的成分可以防止自由基破壞組織。 這可能對肝臟產生積極影響：至少在動物實驗中，石榴汁能夠將肝臟中的有害氧化減少 60%，並幫助身體修復受損區域。 沒有證據表明這種效應對人類有影響。
用石榴籽緩解疼痛和炎症
石榴的種子含有次生植物物質花青素。 它們可以減輕炎症和抑制疼痛。 這就是為什麼石榴汁被推薦用於風濕痛等。 此外，花青素可以阻斷參與體內炎症過程的酶。 這就是為什麼它們可以，例如，抵消關節病的發展。
保護皮膚
石榴籽中含有一種罕見但非常健康的 omega-5 脂肪酸：石榴素。 它可以減少腫脹，促進身體自身膠原蛋白的產生，並可以緩解炎症，包括皮膚炎症。 因此石榴油在化妝品行業非常受歡迎。 加利福尼亞科學家的一項研究表明，石榴濃縮物可以保護皮膚細胞免受紫外線傷害。 還有觀察表明石榴油有助於治療濕疹等皮膚病。
吃藥要小心
任何經常服藥或患有慢性病的人，未經醫生同意，切勿服用石榴汁或濃縮物。 每天只需一杯就可以減緩藥物在肝臟中的分解。 結果，活性成分會在那裡積聚——達到有毒濃度。
