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Raita 配黃瓜、番茄和薄荷

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 47 千卡

成份
 

  • 0,5 茶匙 小茴香種子
  • 250 ml 天然酸奶
  • 20 cm 黃瓜
  • 0,5 茶匙
  • 辣椒
  • 5 雞尾酒番茄
  • 2 湯匙 切碎的薄荷

說明
 

  • 在干鍋中烤孜然種子,然後在研缽中細磨。
  • 將酸奶放入碗中,攪拌至光滑。
  • 將西紅柿切成四分之一,去除種子並切碎。 將黃瓜切成細丁。
  • 將所有成分加入酸奶中並攪拌。 調味並食用。

營養

服務: 100g熱量: 47千卡碳水化合物: 4.5g蛋白: 3.5g脂肪: 1.4g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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