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覆盆子冰淇淋型冰沙

5 2
總時間 5 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 39 千卡

成份
 

  • 200 g 冷凍覆盆子
  • 100 ml
  • 100 ml

另外

  • 蜂蜜
  • 糖精

說明
 

基礎產品/準備

  • 最好使用新鮮水果(最好是自己採摘或直接從市場上採摘),它們的味道很好,有自己的甜味。 1) 將水果洗淨 2) 冷凍過夜。 最好保留庫存,這樣冰沙會在 5 分鐘內準備好
  • * 或者,您可以使用冷凍水果。 ** 您也可以使用混合水果,例如野生漿果。 一種健康的甜點,非常適合想要冰淇淋或糖果的孩子。

準備

  • 1) 將冷凍的覆盆子和乳製品放入高容器中 2) 用果泥棒打成泥,交替混合 3) 如果需要,加入糖、蜂蜜和/或甜味劑,再次短暫混合。 注意不要攪拌太久,否則整個東西會太軟

服務建議

  • 1) 在杯子中作為冰糕或冰沙飲用 2) 在玻璃杯中加入少許額外的酪乳和吸管作為牛奶混合飲料 - 奶昔 3) 在香草凝乳奶酪鏡子上的盤子上
  • 如果你喜歡少用牛奶,“黑冰”會更堅硬

營養

服務: 100g熱量: 39千卡碳水化合物: 4.7g蛋白: 2.4g脂肪: 0.7g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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