內容
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成份
拉瓦尼
- 4 蛋類
- 200 g 糖
- 175 ml 油
- 200 g 粗糧
- 200 g 麵粉
- 1 茶匙 發酵粉
糖漿
- 200 ml 水
- 200 g 糖
- 0,5 檸檬黃色
香草冰激凌
- 500 ml 奶油色
- 500 ml 奶
- 0,5 香草莢
- 2 蛋類
- 4 蛋黃
- 200 g 糖
- 200 ml 無花果糖漿
說明
拉瓦尼
- 對於 ravani,將雞蛋打至起泡,撒上糖。 將油和少許水一起加入,然後重新打開攪拌機。 簡單攪拌麵粉和粗麵粉。
- 在烤盤上塗上黃油並撒上粗麵粉。 倒入麵團並在180°C下烘烤30分鐘。
糖漿
- 對於糖漿,將水、糖、果汁和半個檸檬皮放入平底鍋中煮 5 分鐘。 將熱糖漿倒在冷卻的蛋糕上。 切割或切割成正方形、菱形或圓形。
香草冰激凌
- 對於香草冰淇淋,將奶油和牛奶與香草豆莢一起煮沸。
- 2 將全蛋和4個蛋黃攪拌至起泡,撒上糖。 將雞蛋和糖的混合物倒入裝有奶油和香草牛奶的平底鍋中。 煮沸並在起泡後立即從爐灶中取出。
- 將整個東西通過篩子倒入並冷藏。 只有當混合物真的很冷(前一天)時,才將其放入冰淇淋機中攪拌約 20-30 分鐘直至呈奶油狀。 將所有食物與無花果糖漿一起上桌。
營養
服務: 100g熱量: 299千卡碳水化合物: 41.9g蛋白: 2.7g脂肪: 13.3g