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生水果和蔬菜沙拉

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 4 人山人海
卡路里 138 千卡

成份
 

沙拉醬:

  • 2 紅蘿蔔
  • 1 紅尖辣椒
  • 2
  • 50 g 甜玉米罐頭瀝乾
  • 150 g 罐裝芸豆
  • 1 生菜
  • 0,5 捲心萵苣頭
  • 150 ml 蔬菜湯
  • 0,5 茶匙 調味鹽
  • 0,5 茶匙 大蒜辣椒
  • 0,5 茶匙 植物標本香料“凱撒沙拉”見圖!
  • 0,5 茶匙 天堂的穀物
  • 2 湯匙 芥末
  • 新鮮磨碎的肉荳蔻
  • 1 湯匙 鮮榨檸檬汁
  • 1 龍舌蘭糖漿
  • 1
  • 2 湯匙 菜籽油
  • 1 壓蒜瓣

說明
 

  • 黃瓜去頭,用削皮器削掉難看的部分,縱向切成兩半,去芯。 去洗。 片。 將胡蘿蔔去皮並切碎。 將辣椒去頭:-),去核,洗淨並切成環狀。
  • 將洋蔥去皮,切成兩半並切成薄片。 瀝乾並沖洗芸豆和玉米。 將所有準備好的蔬菜放入碗中。 把一切都給對方!
  • 清洗並摘下捲心萵苣。 將羅馬式生菜切成條狀,連根部也洗淨。 在沙拉旋轉器中晾乾。
  • 對於沙拉醬,例如將除油以外的所有上述成分放入振動器中,並充分搖勻。 最後加油!
  • 然後將沙拉醬加入碗中準備好的蔬菜中! 可能又要開季了!
  • 把沒有沙拉醬的生菜鋪在盤子裡,然後把另一份沙拉醬鋪在上面!
  • 有帶皮帶骨的熏雞胸肉! 🙂

營養

服務: 100g熱量: 138千卡碳水化合物: 5.3g蛋白: 2.8g脂肪: 11.8g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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