John Myers
內容
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成份
- 300 g 婆羅門參新鮮
- 1 湯匙 檸檬汁
- 2 片 土豆，約 120 克
- 1 小 洋蔥
- 1 小碎片 大蒜
- 1 小碎片 橄欖油
- 400 ml 雞湯
- 鹽
- 來自磨坊的黑胡椒
- 肉桂
- 200 ml 奶油色
- 3 光盤 派對黑麥
- 3 光盤 奶油黃
- 3 光盤 韭菜
- 烤葡萄籽油
說明
- 戴上手套！！！！！！ ... 將檸檬汁放入盛有水的碗中。 用流水刷掉黑色婆羅門參，然後去皮，立即加入檸檬水中
- 土豆去皮，切成小塊。 將洋蔥和大蒜去皮並切丁。 把所有的黑婆羅門參切成小塊，在縐紗上抹一點
- 加熱橄欖油，讓洋蔥和大蒜塊稍微出汗，然後加入土豆和黑婆羅門參片，再次出汗。 用雞湯去釉，用鹽、胡椒和肉桂調味，蓋上蓋子用文火燉至蔬菜變軟。
- 在另一個平底鍋中加熱一些黃油，將黑胡椒切成小塊，在黃油中烤，同時在可麗餅上脫脂。 將一些細香蔥切成細卷。
- 現在把湯攪成泥，然後拌入奶油，加入肉桂調味，讓它煮一會兒。
- 將完成的湯放入湯杯中，用細香蔥、葡萄籽油和少許肉桂裝飾，與麵包丁一起上桌......享用您的餐點......
- 雞湯的基本配方
- 如果每個人都對食譜留下一個很好的評論，我會很高興。 批評或建議也非常受歡迎，因為我只用水做飯。 湯鑑賞家提前感謝您。
- 提示：作為進一步的澆頭，你可以從水中取出一些黑色婆羅門參，用可麗餅揉搓，然後用削皮器切成片，在油中煎一下，然後在可麗餅上加鹽和脫脂。
營養
服務： 100g熱量： 128千卡碳水化合物： 2.6g蛋白： 1.7g脂肪： 12.3g
