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大蝦芝麻菜意大利面

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預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 362 千卡

成份
 

  • 180 g 意大利麵條
  • 200 g 北極蝦或小龍蝦
  • 4 雞尾酒番茄
  • 1 黃椒
  • 鹽、胡椒、辣椒
  • 橄欖油
  • 芝麻菜
  • 磨碎的帕爾馬干酪
  • 半個檸檬汁

說明
 

  • 將意大利面用大量鹽水煮至有嚼勁。 與此同時,把甜椒切成塊,用橄欖油輕輕煎一下。 加入對蝦和折騰。 將西紅柿切成四瓣並添加。 淋上檸檬汁。 用鹽和胡椒調味,並根據需要加入辣椒調味。
  • 把意大利面瀝乾,馬上把蝦和蝦一起放進鍋裡,攪拌均勻,加入兩根裝滿火箭的大麻。 再次旋轉並調味。 轉移到一個深盤子裡,上面放上帕爾馬干酪。

營養

服務: 100g熱量: 362千卡碳水化合物: 69.9g蛋白: 13.3g脂肪: 2.8g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家,具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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