John Myers
內容
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成份
- 600 g 土耳其肉
- 2 剛切好的芒果
- 1 辣椒綠
- 1 紅辣椒
- 1 拇指大小的新鮮生薑
- 1 新鮮洋蔥
- 1 湯匙 醬油黑
- 1 茶匙 泰國紅咖哩粉
- 1 茶匙 咖哩粉
- 1 捏 來自磨坊的海鹽
- 1 捏 來自磨坊的黑胡椒
- 1 湯匙 食用澱粉
- 1 能夠 無糖椰奶 400 毫升
- 3 湯匙 炒鍋油
- 花生和芝麻油混合物
- 125 ml 蔬菜湯
- 1 杯 印度香米
說明
- 將火雞肉切成一口大小的塊，將辣椒、洋蔥和生薑切成小方塊，與肉一起放入碗中。 加入香料、醬油和生粉拌勻，醃20-30分鐘。
- 與此同時，準備米飯。
- 在炒鍋或平底鍋中加熱油，將肉分塊煎熟，加入蔬菜高湯去釉，倒入椰漿，加入芒果塊燉約10分鐘，關火。
- 我丈夫已經在預熱的盤子上準備好米飯床，並將火雞和椰子鍋放在上面。 還有黃瓜沙拉。
- 我真的很忙，只是抽出時間來拍攝最終結果，笑。
營養
服務： 100g熱量： 94千卡碳水化合物： 15.6g蛋白： 2.3g脂肪： 2.4g
