炒鍋食譜：你應該注意這一點

炒鍋食譜：小心，熱！

亞洲炒鍋食譜通常在特殊的炒鍋中烹製。 但要小心！

• 平底鍋可能會以多種方式成為燒傷危險。 因為，與普通平底鍋不同，它不是平的，而且邊緣要高得多，所以更容易用手臂敲打它。 你可以很容易地燃燒自己。
• 小心熱油。 炒鍋蔬菜和公司時，油濺得很厲害。 如果飛濺物落在您的皮膚上，也會導致輕微的灼傷和疼痛。

完全按照食譜做

如果您經常做飯並喜歡烹飪，那麼您傾向於為您的菜餚添加個人風格。 你必須小心炒菜。

• 當然，你想用多少辣椒來調味取決於你，但在烹飪時間方面，如果你不遵守指導方針，你可能會破壞食物。 蔬菜很快就會變得太軟，不再適合油炸。 因此，提前準備好一切是有幫助的，以避免忙碌。
• 您還需要注意不要在煎炸時燒焦或燒焦蔬菜和肉類。 炒菜通常在最高溫度下準備。 如果你不關注所有事情，它很快就會變得致命。
• 使用醬油時要小心。 首先，堅持食譜中的說明。 根據您的口味，您可以在之後添加一些東西。