烤麵包配雞蛋和奶酪和混合沙拉
份量: 1 人山人海
混合沙拉
- 1 蛋面
- 3 大湯匙 古爾達擦
- 1 一瓣大蒜
- 1 茶匙 新鮮百里香葉
- 辣椒條
- 橄欖油
- 鹽和胡椒
- 辣椒粉
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- 1 一半 紅辣椒
- 4 葡萄藤上的櫻桃番茄
- 1 片 黃瓜
- 1 大蔥棒
- 1 湯匙 切碎的香菜
- 1 湯匙 特級初榨橄欖油
- 0,5 香醋無花果
- 鹽和胡椒
把蔥切成圈,把大蒜切碎。 將烤箱預熱至 200°。
攪拌雞蛋,加入奶酪、大蒜、百里香和洋蔥圈。 把整個東西混合好,用鹽和胡椒調味。
在麵包片上淋上少許橄欖油。 將雞蛋混合物放在麵包片上,立即將辣椒條穿過並以200°烘烤約15分鐘。 烤好後撒上少許辣椒粉。
服務: 100g | 熱量: 234千卡 | 碳水化合物: 1.9g | 蛋白: 1.1g | 脂肪: 25.1g