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火腿奶油芝士香草醬雞蛋

總時間20 分鐘
份量: 2 人山人海

成份

  • 4 完全煮熟的蛋
  • 150 g 火腿立方體
  • 1 洋蔥
  • 200 g Buko 奶油芝士....花園香草
  • 0,25 L 蔬菜湯
  • 粗胡椒粒
  • 來自磨坊的海鹽
  • 肉荳蔻
  • 2 檸檬黃色
  • 1 湯匙 切碎的 Maggi 香草
  • 1 湯匙 切碎的歐芹
  • 1 湯匙 新鮮、切碎的野蒜
  • 1 湯匙 切碎的細香蔥

說明

  • 將雞蛋煮沸,淬火併去皮。 雞蛋 4 塊 洗淨草藥,分類並切碎......這些是花園裡的第一批新鮮草藥
  • 把火腿放在一邊,把洋蔥炒至半透明。 倒入蔬菜高湯,煮沸。 加入奶油芝士並使其融化。 將香草切碎,加入上述香料調味,與煮土豆一起食用。 我們還吃了生胡蘿蔔沙拉。

營養

服務: 100g | 熱量: 120千卡 | 碳水化合物: 4.6g | 蛋白: 5.9g | 脂肪: 8.8g