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肉末菠菜

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總時間 30 分鐘
預計課程時間 晚餐
烹飪 歐洲
份量 2 人山人海
卡路里 19 千卡
內容 show

成份
 

  • 125 大 年輕的菠菜
  • 250 大 碎肉、羊肉或牛肉
  • 1 洋蔥
  • 400 ml 水
  • 4 湯匙 米飯布丁
  • 3 湯匙 菜籽油
  • 來自磨坊的鹽和胡椒
  • 1 茶匙 番茄醬
  • 1 茶匙 辣椒粉漿，熱的

說明
 

  • 將菠菜洗淨，洋蔥去皮，切丁。
  • 在平底鍋中加熱油。 將洋蔥放入其中炒至半透明。 加入肉末，炒至酥脆。
  • 將番茄和胡椒漿加入肉末中，煎約 2 分鐘。 用水去釉。 切換到最低級別。
  • 加入菠菜，蓋上蓋子大約兩分鐘。 然後攪拌並加入米飯。 蓋上蓋子煮至米飯變軟。 不時攪拌。 可能再加一點水。 用鹽和胡椒調味，完成。
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營養

服務： 100g熱量： 19千卡碳水化合物： 0.6g蛋白： 2.8g脂肪： 0.3g
頭像照片

Written by 約翰·邁爾斯

擁有 25 年最高行業經驗的專業廚師。 餐廳老闆。 具有創建世界級國家級雞尾酒項目經驗的飲料總監。 美食作家，具有獨特的廚師驅動的聲音和觀點。

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