Gesonde Indiese versnaperinge: lae-kalorie-opsies

Inleiding: Snacking-kultuur in Indië

Snacks is deel van die Indiese kultuur en is diep ingeburger in die daaglikse roetine van mense. Dit is algemeen om verkopers te sien wat straatkos, chaat en ander versnaperinge in elke hoek en hoek van die land verkoop. Met die toename in die voorkoms van lewenstylsiektes soos vetsug, diabetes en hipertensie, is daar egter 'n groeiende behoefte om gesonder peuselhappies te kies.

Voordele van gesonde peuselhappies

Gesonde peuselhappies kan talle voordele aan 'n individu bied. Dit kan help om gewig te handhaaf, hongerpyne te beheer, voedingstofinname te verbeter en die risiko van chroniese siektes te verminder. Lae-kalorie-happies kan ook volgehoue ​​energie deur die dag verskaf, en die aanvang van moegheid of lusteloosheid voorkom. Met die regte balans van voedingstowwe kan gesonde peuselhappies ook geestelike helderheid en fokus verbeter, en algehele produktiwiteit verbeter.

Top 5 lae-kalorie Indiese versnaperinge

Hier is 'n paar van die top 5 lae-kalorie Indiese versnaperinge wat jy by die huis kan probeer:

Resep 1: Gebakte masala-kekerertjies

Bestanddele:

• 1 blikkie kekerertjies, gedreineer en afgespoel
• 1 teelepel olyfolie
• 1 eetlepel van jou gunsteling masala-speserymengsel
• Sout, na smaak

instruksies:

1. Voorverhit die oond tot 200 ° C.
2. Meng kekerertjies, olyfolie, masala-speserymengsel en sout in 'n bak tot goed gemeng.
3. Versprei die kekerertjies op 'n bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is.
4. Bak vir 20-25 minute, of tot bros.

Resep 2: Moong dal rissierolletjies

Bestanddele:

• 1 koppie moong dal, oornag geweek
• 1 groen brandrissie, gekap
• 1/4 koppie gekapte koljanderblare
• Sout, na smaak
• 1/2 tl komynsaad
• 1/2 koppie gerasperde paneer
• 1 / 2 koppie gerasperde wortel
• 1/2 koppie gerasperde beet
• 1/2 koppie gekapte ui

instruksies:

1. Dreineer die geweekte moongdal en maal dit met groen brandrissie, koljanderblare, sout en komynsaad om 'n beslag te maak.
2. Verhit 'n kleefvrye pan en gooi 'n skeplepel vol beslag daarop.
3. Kook tot albei kante goudbruin is.
4. Smeer gerasperde paneer, wortel, beet en ui bo-op die brandrissie en rol dit op.

Resep 3: Geroosterde paneerstokkies

Bestanddele:

• 250g paneer, in blokkies gesny
• 1 rooi ui, in blokkies gesny
• 1 rooi soetrissie, in blokkies gesny
• 1 groen soetrissie, in blokkies gesny
• 1 teelepel olyfolie
• 1 tl komynpoeier
• Sout, na smaak

instruksies:

1. Voorverhit die rooster tot medium-hoë hitte.
2. Ryg paneerblokkies en groente op sosatiestokkies.
3. Smeer met olyfolie en sprinkel komynpoeier en sout oor.
4. Rooster vir 10-12 minute, of tot paneer goudbruin is.

Resep 4: Gebakte patatskyfies

Bestanddele:

• 2 patats, geskil en dun gesny
• 1 eetlepel olyfolie
• Sout, na smaak

instruksies:

1. Voorverhit die oond tot 200 ° C.
2. In 'n bak, gooi patatskywe met olyfolie en sout.
3. Sprei die patatskywe op 'n bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is.
4. Bak vir 20-25 minute, of tot bros.

Resep 5: Gepofte rys bhel-mengsel

Bestanddele:

• 2 koppies gepofte rys
• 1/2 koppie gekapte ui
• 1/2 koppie gekapte tamatie
• 1/2 koppie gekapte komkommer
• 1/4 koppie gekapte koljanderblare
• 1 groen brandrissie, gekap
• 1/2 teelepel chaat masala
• Sout, na smaak

instruksies:

1. Meng gepofte rys, ui, tamatie, komkommer, koljanderblare en groen brandrissie in 'n bak.
2. Voeg chaat masala en sout by na smaak.

Wenke vir gesonde peuselhappies

Hier is 'n paar wenke vir gesonde peuselhappies:

• Beplan vooruit en dra gesonde versnaperinge saam.
• Vermy verwerkte versnaperinge en kies vir vars, volvoedsel.
• Kies versnaperinge wat hoog is in proteïene, vesel en gesonde vette.
• Beperk porsiegroottes en vermy verstandelose peuselhappies.
• Hou gehidreer en drink baie water.

Gevolgtrekking: Maak peuselhappies gesonder in Indië

Ter afsluiting, peuselhappie is 'n integrale deel van die Indiese kultuur, maar met die toename in leefstylsiektes is dit belangrik om gesonder peuselhappies te kies. Deur lae-kalorie Indiese versnaperinge soos gebakte masala kekerertjies, moong dal brandrissie rolletjies, geroosterde paneer spiesjies, gebakte patat skyfies en gepofte rys bhel mengsel in ons daaglikse roetines in te sluit, kan ons talle gesondheidsvoordele maai. Deur eenvoudige wenke te volg soos om vooruit te beplan, verwerkte versnaperinge te vermy en porsiegroottes te beperk, kan ons peuselhappies gesonder en lekkerder maak in Indië.