Groen aspersies met garnale in ligte suurlemoensous

by John Myers Augustus 13, 2021, 9: 45 pm

5 van 9 stemme

Totale Tyd 40

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 55 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

500 g Vars pasta
500 g Groen aspersies
100 g Wilde knoffel vars
100 g Vars garnale
100 ml Groentebouillon warm
50 ml Suurlemoen vars
50 ml Room 10% vet
Sout en peper

instruksies

Was die aspersies, sny die houtagtige punte af en sny in klein stukkies. Kook in kokende soutwater vir sowat 12 minute. Was die wilde knoffel en sny die stingels af. Kook die pasta in kokende soutwater vir sowat 5 minute en dreineer dan. Braai die aspersies kortliks saam met die Bärlach en die garnale in 'n groot pan met 'n bietjie olie. Gooi die groenteaftreksel by, voeg die suurlemoen en room by. Geur na smaak met sout en peper. Sit ook die pasta in die pan en meng alles goed.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 55kcalkoolhidrate: 1.6gproteïen: 6.1gvet: 2.4g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.