Contents [show]
show
Bestanddele
Aantrek:
- 40 ml Balsamiese asyn
- 3 Tl Heuning vloeistof
- 4 teelepel Mosterd ekstra warm
- 1 skoot Suurlemoensap
- 1 n klomp Seisoenale kruie
- Sout en peper
- 80 ml Olyfolie
Vir die deeg:
- 300 g Meel
- 150 g Botter
- 1 knyp Sout
- 75 ml water
Vir bedekking:
- 1 stukkie Eier
- 200 g Suurroom
- 200 g Gerasperde Gouda
- 1 stukkie Gekapte ui
- 125 g In blokkies gesnyde spek
- Sout en peper
- neutmuskaat
instruksies
aantrek
- Meng eenvoudig alles met die towerstaffie!
deeg
- Knie die meel met sagte botter, sout en water om 'n gladde, sagte deeg te vorm en voer die vorm tot bo daarmee uit.
Bedekking
- Klits die eier met die suurroom en roer die gerasperde kaas by. Vou dan die ui en spekblokkies in en geur met sout, peper en neutmuskaat. Sit die mengsel op die deeg en bak dan op die middelste rak by 180 ° C vir sowat 35-45 minute.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 364kcalkoolhidrate: 19.4gproteïen: 8.5gvet: 28.2g