Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 stukkie Vars ui
- 3 stukkie Knoffelhuisie
- 20 g Olyfolie
- 400 g Gekapte tamatie bewaar
- 500 g Spaghetti
- 100 g Tamatiepuree
- 100 g Gerasperde Gouda
- 16 stukkie Vegetariese frikkadelle bv van Vales
- Oreagno, sout, swartpeper, soet paprika, basiliekruid
instruksies
- Kook die spaghetti "al dente" in soutwater, dreineer en plaas in 'n oondbak.
- Sny die ui en knoffel fyn en soteer in die olyfolie. Voeg tamatiepasta by en soteer kortliks.
- Voeg die ingemaakte tamaties by. Vul die leë blikkie met water en voeg dit ook by die pot. Meng alles goed en bring tot kookpunt. Draai dan die stoof na die laagste stelling en laat die sous vir 20 minute prut. Roer af en toe.
- Geur die sous met die speserye na smaak en smeer oor die spaghetti.
- Smeer die "frikkadelle" op die spaghetti en strooi kaas oor. Bak by 180 ° C in 'n voorverhitte oond vir 20-25 minute.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 217kcalkoolhidrate: 32.3gproteïen: 8.3gvet: 5.9g