in

ቤሉጋ ምስር ሰላጣ

53 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 69 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 ኩባያ ቤሉጋ ምስር
  • 2 ኩባያ የአትክልት ሾርባ
  • 0,5 ክያር
  • 0,5 እንጉዳዮች
  • 1 እሽግ mozzarella
  • 1,5 ፓፕሪክ
  • 1 zucchini
  • ጨው ፣ በርበሬ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • በአትክልቱ ውስጥ የቤሉጋ ምስር ለ 30 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
  • አሁንም ውሃ ካለ, ያጥፉት እና ምስር እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
  • እንጉዳዮቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ፈሳሹን እንዲያጡ በዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ ያለ ስብ ይቅሉት። በማብሰያው ጊዜ መጨረሻ ላይ ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ እና ወደ ምስር ይጨምሩ።
  • ዛኩኪኒን ይቁረጡ, በትንሽ ዘይት ይቅሏቸው, ጨውና በርበሬ ይጨምሩ እና ወደ ምስር ይጨምሩ.
  • ዱባውን ፣ ሞዛሬላ እና ፓፕሪካ ይቁረጡ እና ወደ ቀዘቀዘ ምስር ይጨምሩ። በዚህ ጊዜ አንድ ብርቱካን እና ግማሽ ቀይ በርበሬ ወስጄ ነበር.
  • በቲም እና በሎሚ በለሳን ወቅት.
  • ከፈለጋችሁ ሰላጣውን በትንሽ ኮምጣጤ እና ዘይት ማጣፈጥ እና በእርግጥ አትክልቶቹን መቀየር ይችላሉ. ሰላጣውን ለመውሰድ በጣም ጥሩ ነው.
  • ጥሩ የምግብ ፍላጎት 🙂

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 69kcalካርቦሃይድሬት 10gፕሮቲን: 4.8gእጭ: 1g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

አምሳያ ፎቶ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Stracciatell አይብ ኬክ ከወይን ፍሬ ጋር

ጀርክ ዶሮ ከካላሎ እና ነጭ ዳቦ ጋር