ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g ዱቄት 1050
- 250 g ዱቄት 550
- 15 g ጨው
- 60 g ቅቤ
- 1 ኩብ እርሾ ትኩስ
- 250 ml ብቅል ቢራ ከስኳር ጋር (የብቅል መጠጥ)
- 100 g የተጠበሰ የሱፍ አበባ ዘሮች
መመሪያዎች
- የሱፍ አበባ ዘሮችን በማይጣበቅ መጥበሻ ውስጥ ይቅቡት። ወደ ጎን አስቀምጡ እና ቀዝቀዝ ያድርጉት.
- ሁለቱንም አይነት ዱቄት, ጨው, ቅቤ እና የቀዘቀዙ እንክብሎችን በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ.
- እርሾውን በብቅል ቢራ ውስጥ ይቅፈሉት እና በሳህኑ ውስጥ ወደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ። ቆንጆ እና ተጣጣፊ እስኪሆን ድረስ ሁሉንም ነገር ወደ ሊጥ ያሽጉ። ድብሉ ለ 30 ደቂቃዎች እንዲነሳ ያድርጉ.
- እንደገና ይቅበዘበዙ እና ዳቦ ይቅረጹ። በትሪ ላይ ያስቀምጡ እና በዱቄት ያፍሱ. ለሌላ 60 ደቂቃዎች እንሂድ.
- ምድጃውን እስከ 200 ° ቀድመው ያሞቁ. ወደ ምድጃው ከመግባቱ በፊት ቂጣውን አይቁረጡ. የማብሰያ ጊዜ 45 ደቂቃ
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 256kcalካርቦሃይድሬት 14.4gፕሮቲን: 5.9gእጭ: 19.5g