in ,

ነጭ ወይን ዱባ ዱባ ዝንጅብል ሾርባ

58 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 5 ሕዝብ
ካሎሪዎች 28 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 የሆካይዶ ዱባ
  • 2,5 L የአትክልት ሾርባ
  • 200 ml ነጭ ወይን
  • 4 ድንች
  • 2 ካሮት
  • 1 ተኩስ ዘይት
  • 1 ዝንጅብል
  • 1 ቁንጢት ጨው
  • 1 ቁንጢት በርበሬ
  • 1 ቁንጢት ቺሊ (ካየን በርበሬ)
  • 500 ml ብርቱካን ጭማቂ
  • 200 ml የኮኮናት ወተት

መመሪያዎች
 

  • ዱባውን ፣ ድንች ፣ ካሮትን እና ዝንጅብል ሥሩን ቀቅለው በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። አንድ ትልቅ ድስት በዘይት ያሞቁ እና ሁሉንም ነገር ይቅቡት። ሁሉንም ነገር በትልቅ ድስት ውስጥ ያስቀምጡት, የአትክልቱን አትክልት ያፈስሱ እና ከ 30 እስከ 45 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
  • በጥሩ ሁኔታ ከእጅ ማደባለቅ ጋር. ጣሳውን የኮኮናት ወተት, የብርቱካን ጭማቂ እና 1 ብርጭቆ ነጭ ወይን ይጨምሩ. እንደገና ሁሉንም ነገር በፔፐር እና ጨው ይቅቡት, ለአጭር ጊዜ ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ እና ያቅርቡ.

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 28kcalካርቦሃይድሬት 2gፕሮቲን: 0.2gእጭ: 1.7g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

አምሳያ ፎቶ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




Casserole ከኑረምበርግ ሳርሳዎች ጋር

የሜክሲኮ የታሸገ በርበሬ