ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 የሆካይዶ ዱባ
- 2,5 L የአትክልት ሾርባ
- 200 ml ነጭ ወይን
- 4 ድንች
- 2 ካሮት
- 1 ተኩስ ዘይት
- 1 ዝንጅብል
- 1 ቁንጢት ጨው
- 1 ቁንጢት በርበሬ
- 1 ቁንጢት ቺሊ (ካየን በርበሬ)
- 500 ml ብርቱካን ጭማቂ
- 200 ml የኮኮናት ወተት
መመሪያዎች
- ዱባውን ፣ ድንች ፣ ካሮትን እና ዝንጅብል ሥሩን ቀቅለው በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ። አንድ ትልቅ ድስት በዘይት ያሞቁ እና ሁሉንም ነገር ይቅቡት። ሁሉንም ነገር በትልቅ ድስት ውስጥ ያስቀምጡት, የአትክልቱን አትክልት ያፈስሱ እና ከ 30 እስከ 45 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
- በጥሩ ሁኔታ ከእጅ ማደባለቅ ጋር. ጣሳውን የኮኮናት ወተት, የብርቱካን ጭማቂ እና 1 ብርጭቆ ነጭ ወይን ይጨምሩ. እንደገና ሁሉንም ነገር በፔፐር እና ጨው ይቅቡት, ለአጭር ጊዜ ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ እና ያቅርቡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 28kcalካርቦሃይድሬት 2gፕሮቲን: 0.2gእጭ: 1.7g