ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 300 g ነጭ ጎመን ወይም ሹል ጎመን
- 300 g ካሮት
- 20 g ኾምጣጤ
- 200 g ክሬም
- 2 tsp ወቅታዊ ጨው
- 1 ይችላልን አናናስ በቁራጭ ፣ ፈሰሰ (የተዳከመ ክብደት 140 ግ)
- 150 g ኦቾሎኒ, ጨው
መመሪያዎች
- ነጭ ጎመንን ወይም ሹል ጎመንን በደንብ ይቁረጡ ወይም ይቁረጡ, ካሮቹን ይላጡ እና በጥሩ ይቅቡት. አናናስ ያፈስሱ እና በወንፊት ላይ ያፈስሱ
- ኮምጣጤን ፣ መራራ ክሬም እና ቅጠላ ጨው በአንድ ሳህን ውስጥ በደንብ ይቀላቅሉ ፣ የተዘጋጀውን ጎመን እና ካሮትን ከ marinade ጋር በደንብ ይቀላቅሉ ወይም ይቅቡት ። ኦቾሎኒ እና አናናስ ይጨምሩ እና ያጥፉ።
- በአንድ ሳህን ውስጥ ይሸፍኑ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 60 ደቂቃዎች ያህል ይተዉት።
- ጠቃሚ ምክር 4: ሰላጣ በ Thermomix ውስጥ ለመዘጋጀትም ቀላል ነው. ይህንን ለማድረግ ነጭ ወይም የተጠቆመ ጎመንን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ወደ መቀላቀያው ጎድጓዳ ሳህን ኮምጣጤ ፣ መራራ ክሬም እና ቅጠላ ጨው ይጨምሩ። በደረጃ 8-4 ላይ ለ 5 ሰከንድ ያህል ይቁረጡ. አናናስ እና ኦቾሎኒ ይጨምሩ እና ከስፓታላ ጋር ይቀላቅሉ። ሰላጣውን በተጠበሰ የዳቦ ቁርጥራጭ ከተቀጠቀጠ እንቁላል እና ከቦካን ቺፕስ ጋር አቅርቤ ነበር።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 126kcalካርቦሃይድሬት 4.8gፕሮቲን: 1.5gእጭ: 11.2g