John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 350 g የሳልሞን ቅጠል
- 1 ትንሽ ሊክ
- 100 g እንጉዳዮች ወይም Egerlinge
- 5 እቃ ኮክቴል ቲማቲም ወይም 1 ቲማቲም
- 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
- 3 ቅርንጫፎች Thyme
- 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት
- ጨው, በርበሬ, አሉሚኒየም ፎይል
መመሪያዎች
- የሳልሞን ቅጠልን እጠቡ, ደረቅ እና ሁለት ወይም አራት በግምት እኩል ክፍሎችን ይቁረጡ
- እንጉዳዮቹን እጠቡ እና በተቻለ መጠን በጥሩ ሁኔታ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ ፣ እንዲሁም እንጉዳዮቹን በጥሩ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ።
- ግማሽ ወይም ሩብ የኮክቴል ቲማቲሞች (በመጠኑ ላይ የተመሰረተ ነው). የቲም ቅጠሎችን ይሰብስቡ, ከ እንጉዳይ, የሊካ እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ይቀላቅሉ, ትንሽ ጨው. ፔፐር እና ጨው የዓሳውን ቅጠል.
- ሁለት ድርብ የአልሙኒየም ፎይል መሃሉ ላይ በትንሽ የወይራ ዘይት ይቦርሹ፣ የሳልሞንን ቅጠል በላዩ ላይ ያድርጉት፣ የአትክልቱን ድብልቅ ይሸፍኑ እና አንድም ጭማቂ እንዳያልቅ በፎይል ይሸፍኑ።
- ፓኬጁን መሃሉ ላይ ባለው የሽቦ መደርደሪያ ላይ ያስቀምጡት እና በ 200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ከ 20 እስከ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ያዘጋጁ. ዓሣው የሚሠራው ፎይል ቅስቶች ሲሆኑ ነው.
- በመጀመሪያ ጥቅሉን በጠረጴዛው ላይ ይክፈቱ. የጃኬት ድንች ከእሱ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል (85 kcal በ 100 ግራ.)
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 42kcal
