in ,

አፕል ዳቦ ሙፊን

57 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 24 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 18 ሕዝብ
ካሎሪዎች 274 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 750 g አፕል ብሬበርን
  • 200 g የደረቁ ክራንቤሪዎች
  • 200 g ዋልኖዎች ትኩስ
  • 60 ml ቡናማ ሮም 60%
  • 200 g ሱካር
  • 2 tsp መሬት ቀረፋ
  • 1 tsp የመሬት ቅርንፉድ
  • 0,5 tsp የዝንጅብል ዳቦ ቅመም
  • 3 tbsp የኮኮዋ ዱቄት
  • 1 እሽግ መጋገር ዱቄት
  • 500 g የተጣራ ዱቄት

ከዚያ በስተቀር

  • 18 የሲሊኮን ኩባያ ኬኮች
  • ወይም አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው የመጋገሪያ ፓን 28 x 10.5 ሴ.ሜ
  • ይጥረጉ
  • ትልቅ ሰሃን, 1 የሾርባ ማንኪያ, 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ

መመሪያዎች
 

አዘጋጅ

  • ፖምቹን ይላጡ, ዋናውን ያስወግዱ እና በጥሩ የግራር ጎን ላይ ባለው ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቅቡት. ዎልኖቹን ከቅርፊቱ ውስጥ ያስወግዱ, ሽፋኖቹን ያስወግዱ እና በግምት ይቁረጡ. ክራንቤሪዎችን፣ በግምት የተከተፈ ዋልኑትስ፣ ስኳር፣ ቀረፋ፣ ዝንጅብል ቅመማ ቅመም፣ የተፈጨ ቅርንፉድ፣ የኮኮዋ ዱቄት እና ሮም ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ, በደንብ ይሸፍኑ እና ይህ የለውዝ-ፍራፍሬ-ቅመም ድብልቅ ለ 24 ሰአታት ይቆይ ወይም ሾጣጣ ያድርጉት.
  • ከ 24 ሰአታት በኋላ, ምድጃውን እስከ 180 ° ከላይ / ከታች ሙቀትን ያሞቁ.
  • የሲሊኮን ሙፊን ኩባያዎችን በቀዝቃዛ ውሃ ያጠቡ. (አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው የዳቦ መጋገሪያ ፓን ለምሳሌ 28 x 10.5 ሴ.ሜ ጥቅም ላይ ከዋለ በዘይት ይቀቡትና በዱቄት ይረጩ። እና የማብሰያው ጊዜ እንዲሁ ይለወጣል ለምሳሌ 180 ° በግምት 55-60 ደቂቃዎች)።
  • ዱቄቱን እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄትን አፍስሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ይህንን ዱቄት የሚጋገር ዱቄት ድብልቅ ወደ ነት-ፍራፍሬ-ቅመም ድብልቅ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በእጅ በደንብ ያሽጉ።
  • ዱቄቱን በተዘጋጁት የሙፊን ሻጋታዎች ውስጥ ይሙሉት (እስከ ጫፉ ድረስ አይደለም, ስለዚህ ዱቄቱ አሁንም "ለመነሳት" ቦታ እንዲኖረው) ማንኛውንም የአየር አረፋዎች ማምለጥ እንዲችሉ የተሞሉ ሻጋታዎችን በጠረጴዛው ላይ ጥቂት ጊዜ ያስቀምጡ!
  • በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃው መካከለኛ ሀዲድ ላይ በግምት. 30-35 ደቂቃዎች. (የዱላ ናሙና).
  • ከዚህ የማብሰያ ጊዜ በኋላ ሻጋታዎችን ከምድጃ ውስጥ ያውጡ, በግምት እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ. 10 ደቂቃዎች, እና ከዚያ የፖም ዳቦ መጋገሪያዎችን ከሻጋታው ውስጥ ያስወግዱት.
  • በጥሩ ሁኔታ የታሸጉ ፣ እነዚህ ነገሮች ለመስጠት በጣም ተስማሚ ናቸው እና እንዲሁም በጣም ተወዳጅ ናቸው! መልካም ዕድል እና ጥሩ የምግብ ፍላጎት!

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 274kcalካርቦሃይድሬት 43.3gፕሮቲን: 5.8gእጭ: 8.4g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




እንግሊዝ አጭር ዳቦ

ፓስታ Con Verdure