አፕል - ላቲስ ኬክ

አጫጭር የዳቦ መጋገሪያ ንጥረ ነገሮችን ወደ ለስላሳ ሊጥ ያሽጉ እና በፎይል ይሸፍኑ። ለ 30 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. እስከዚያው ድረስ 26 ስፕሪንግፎርም ፓን ይቅቡት እና ይከርክሙት።

ፖም ወደ ደረቅነት ቀቅሏል ---- 1 ብርጭቆ ፖም ይክፈቱ እና በጣም ብዙ ጭማቂ ከወሰደ በወንፊት ውስጥ ትንሽ አፍስሱ።

ከማቀዝቀዣው ውስጥ አጫጭር ክሬኑን ወስደህ ሁለት ሶስተኛውን በትንሽ ዱቄት ላይ ይንጠፍጥ, በስፕሪንግፎርም ፓን ውስጥ አስቀምጠው, ትንሽ ጠርዝን በማንሳት. የፖም ድብልቅን በዱቄት ላይ ያሰራጩ. የቀረውን ሊጥ ያውጡ እና ቁርጥራጮችን በፓስተር ጎማ ይቁረጡ እና በፖም ላይ እንደ ፍርግርግ ያድርጓቸው።

በ 175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በምድጃ ውስጥ መጋገር - በአድናቂዎች እርዳታ - በግምት. 50 ደቂቃዎች.

ከቀዘቀዙ በኋላ ኬክን በስኳር ዱቄት ይቦርሹ. ይህንን ለማድረግ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የዱቄት ስኳር ከሎሚ ጭማቂ ጋር በማነሳሳት ሽፋኑ በጣም ቀጭን አለመሆኑን ያረጋግጡ.