አፕል ኬክ ከ Sour Cream Sauce ጋር

ሁሉንም የዱቄት ንጥረ ነገሮች ቀቅለው በፎይል ውስጥ ይሸፍኑ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማረፍ ይውጡ - በግምት። 30 ደቂቃ

የዳቦ መጋገሪያ ፓን (25x37 ሴ.ሜ) በብራና ወረቀት ያስምሩ እና በውስጡ ትንሽ ጠርዝ ያለው ሊጥ ያድርጉት።

ፖምቹን ያፅዱ, ዋናውን ያስወግዱ እና ወደ ክበቦች ይቁረጡ. ዓምዶቹን በአጭር ክሬስት ኬክ መሠረት ላይ በመደዳ ያሰራጩ እና ዘቢብዎቹን በላዩ ላይ ያድርጉት - በእርግጥ ከፈለጉ ብቻ።

ጎምዛዛ ክሬም ፣ እንቁላል ፣ ሁለቱንም አይነት ስኳር እና ፑዲንግ ዱቄት በአንድ ሳህን ውስጥ ቀላቅሉ እና ፖም ላይ አፍስሱ ፣ እንዳይሰምጥ በጥንቃቄ የተከተፈ የአልሞንድ ፍሬ በላዩ ላይ ያሰራጩ እና በስኳር ይረጩ።

ኬክን በ 175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 50-60 ደቂቃዎች መጋገር ፣ በቆርቆሮው ውስጥ ትንሽ እንዲቀዘቅዝ እና ከዚያም በሽቦ መደርደሪያ ላይ ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ... እኔ ብዙውን ጊዜ እራሴን እፈቅዳለሁ የመጀመሪያ ቁራጭ ገና ትንሽ ሲሞቅ . ..በጣም ጥሩ ጣዕም አለው !!!!!!