ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 250 g ቅቤ
- 250 g ሱካር
- 5 እቃ ነጻ ክልል እንቁላል
- 1 ቁንጢት ጨው
- 400 g ዱቄት
- 8 ጠረጴዛ ቅባት
- 2 ጠረጴዛ ብረንዲ
- 1 እሽግ መጋገር ዱቄት
- 800 g አፕል ሾጣጣዎች
- 1 እሽግ የኩሽ ዱቄት
- 100 ml የኣፕል ጭማቂ
- 1 ጠረጴዛ ሱካር
- 200 g የከርሰ ምድር ፍሬዎች
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮኮዋ መጋገር
- 0,5 የሻይ ማንኪያ ቀረፉ
- ለሻጋታው ስብ እና ፍርፋሪ
- የታሸገ ስኳር
መመሪያዎች
- አረፋ እስኪሆን ድረስ ቅቤን, ስኳርን እና እንቁላልን ይቀላቅሉ. ጨው, የተጋገረ ዱቄት, ዱቄት, ክሬም እና ብራንዲን ይቀላቅሉ እና ከዚያም ድብሩን ይከፋፍሉት.
- የዱቄቱን የመጀመሪያ አጋማሽ በተቀባ እና በተሰበረ ስፕሪንግፎርም (አራት ማዕዘን) ውስጥ ያስቀምጡ እና በእኩል ያሰራጩ።
- የፖም ፍሬዎችን ከስኳር, ከፑዲንግ ዱቄት እና ጭማቂ ጋር በማቀላቀል በብርሃን ሊጥ ላይ ያሰራጩ.
- አሁን ለውዝ, ቀረፋ እና ኮኮዋ ወደ ሊጥ ሁለተኛ አጋማሽ ይጨምሩ. ዱቄቱ በጣም ከባድ ከሆነ በችግር ማንኪያ ላይ እስኪወድቅ ድረስ ትንሽ ወተት ይጨምሩ። ስለዚህ ፖምቹን ይሸፍኑ.
- በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ በ 180 ዲግሪ አካባቢ ለ 30 - 35 ደቂቃዎች መጋገር. (የጥርስ ምርጫ ናሙና)
- ኬክ ሲቀዘቅዝ, በዱቄት ስኳር ይረጩ እና በአቃማ ክሬም ያቅርቡ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 421kcalካርቦሃይድሬት 40.8gፕሮቲን: 7.2gእጭ: 24.7g