ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 500 g የበሬ ሥጋ ቁርጥራጮች
- 2 Zucchini, ቢጫ እና ታቢ
- 1 ትልቅ ራዲሽ
- 1 አረንጓዴ በርበሬ
- 1 ቀይ በርበሬ
- 2 የተከተፈ ካሮት
- 1 ቡ አዲስ የተከተፈ tarragon
- 1 ቡ Flat-Leaf parsley
- 6 ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ተቆርጧል
- 1 የተቆረጠ ትልቅ ነጭ ሽንኩርት
- ለመቅመስ የኦቾሎኒ ዘይት
- 300 g አዲስ የተከተፈ ነጭ እንጉዳዮች
- 2 tbsp ሮዝ paprika ዱቄት
- 300 ml የአትክልት ሾርባ
- ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ።
- 200 g ሩዝ
መመሪያዎች
- አንድ ትልቅ ድስት በኦቾሎኒ ዘይት ያሞቁ ፣ የተከተፈውን ሽንኩርት እና በውስጡ የተከተፉትን ነጭ ሽንኩርቶች ይቅቡት ።
- ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ስጋውን ይጨምሩ እና በደንብ ይቅቡት.
- ራዲሽ እና ካሮትን ይቁረጡ.
- ራዲሽ እና ካሮትን ይጨምሩ እና በደንብ ይቅቡት.
- አሁን የተቀሩትን አትክልቶች ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ እና ይቅቡት, በመጨረሻም እንጉዳዮቹን ይጨምሩ, ድጋሚውን ለጥቂት ጊዜ እንደገና ያነሳሱ.
- የ tarragon እና parsley ዘለላ ይጨምሩ, ትኩስ ቡሊውን ያፈስሱ እና ለ 30-40 ደቂቃዎች ያቀልሉት.
- እስከዚያ ድረስ ለሩዝ የሚሆን ውሃ ቀቅሉ. ከሩዝ ጋር አገልግሉ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 320kcalካርቦሃይድሬት 63.1gፕሮቲን: 7.9gእጭ: 3.6g