ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
የዳቦው ጥቅል
- 3 እቃ ሮልስ አሮጌ
- 0,25 ሊትር የበሬ ሾርባ
- 2 DAG ቅቤ
- 2 tbsp ፈረስ (የተፈጨ)
- 1 tbsp ኾምጣጤ
- 1 tbsp ቅባት
የተቀቀለው የበሬ ሥጋ
- -
መመሪያዎች
"ጌሪችቴ ጌሺችቴ"
- የዳቦ ጥቅል (የፈረስ መረቅ አይደለም) ጋር የኦስትሪያ ምግብ አንጋፋዎቹ አንዱ።
የዳቦ ጥቅል ማዘጋጀት
- የዳቦውን (ደረቅ) ጥቅልሎች ወደ ሽፋኖች ይቁረጡ እና በስጋ ሾርባ ውስጥ ይቅቡት ፣ ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ።
- ሁሉንም ነገር ያሽጉ እና ከፈረስ ፣ ቅቤ እና ኮምጣጤ (ምናልባትም ክሬም / ክሬም) ጋር ይቀላቅሉ።
- ለመቅመስ ጨው.
የተቀቀለ ስጋን ማዘጋጀት
- የተቀቀለ የበሬ ሥጋ እና የበሬ ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በእኔ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ የኃይል ሾርባ ከበሬ ሥጋ እና የተቀቀለ ሥጋ ማግኘት ይችላሉ ።
ጠቃሚ ምክር ፖም ፈረሰኛ
- ከጥቅልሎች ይልቅ 0.5 ኪሎ ግራም ፖም እና የተወሰነ ስኳር ይጠቀሙ.
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 235kcalካርቦሃይድሬት 6.3gፕሮቲን: 1.8gእጭ: 22.3g