in

ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብ የሚጥል በሽታን ማዳን ይችላል?

ሴላሊክ በሽታ ከሚጥል በሽታ ጋር ምን ግንኙነት አለው? የሚጥል መናድ የግሉተን አለመቻቻል ምልክት ሊሆን ይችላል፣ አንዳንድ ጥናቶች ይህንን ይደግፋሉ። በየትኛው ሁኔታዎች ራስን መሞከር ጠቃሚ ነው?

የሴላሊክ በሽታ ያለባቸው ሰዎች በአብዛኛዎቹ የእህል እህሎች ውስጥ የሚገኘውን የግሉተን ፕሮቲን መታገስ አይችሉም። የተጎዱት ብዙውን ጊዜ በሆድ ህመም ፣ ተቅማጥ ወይም የሆድ መነፋት ይሰቃያሉ ፣ ድካም ይሰማቸዋል እና ደካማ ይሆናሉ እና ክብደታቸው ይቀንሳል። ወደ ከግሉተን-ነጻ አመጋገብ ሲቀይሩ ምልክቶቹ ይሻሻላሉ።

የሴላይክ በሽታ ከነርቭ ምልክቶች በስተጀርባ ሊሆን ይችላል

ነገር ግን የሴላሊክ በሽታ በምግብ መፍጫ ችግሮች ብቻ ሊታወቅ አይችልም. የመገጣጠሚያ ህመም ወይም የመንፈስ ጭንቀት በግሉተን አለመቻቻል ሊከሰት ይችላል። ደጋግመው ዶክተሮች ሴሎሊክ በሽታ ከኒውሮሎጂካል ምልክቶች በስተጀርባ ያሉ ጉዳዮችን ሪፖርት ያደርጋሉ - ለምሳሌ, የሚጥል መናድ ወይም ራስ ምታት. በአንዳንድ ሁኔታዎች ታካሚዎች እንደ የሆድ ህመም ያሉ የሴላሊክ በሽታ ምልክቶች ምንም አይነት የላቸውም.

በዚህ ዓመት በኮሎኝ በተካሄደው የሕፃናት ሕክምና እና የጉርምስና ሕክምና ኮንግረስ ፕሮፌሰር ክላውስ-ፒተር ዚመር ከጊሰን ዩኒቨርሲቲ ሆስፒታል ባልደረባ የሆነችውን የሰባት ዓመት ሕፃን ጉዳይ ለሁለት ዓመታት ያህል በሚጥል በሽታ ስትሰቃይ ኖራለች። ከሁለት አመት ከግሉተን-ነጻ አመጋገብ በኋላ ልጅቷ ከመናድ ነፃ ሆናለች። ፕሮፌሰሩ በ2012 የታተመውን ጥናት ጠቅሰው ሴላሊክ በሽታ ታማሚዎች የሚጥል በሽታ የመያዝ እድላቸው 42 በመቶ ይጨምራል።

የሚጥል በሽታ መድኃኒት ፈንታ የአመጋገብ ለውጥ?

ስለዚህ ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብ የሚጥል በሽታ ሕክምናን ሊተካ ይችላል? ምናልባት አዎ - ታካሚዎቹ በሴላሊክ በሽታ ቢሰቃዩ. በኢራን ኬርማንሻህ የሕክምና ሳይንስ ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች በ2016 ባሳተመው ጥናት ይህንን አሳይቷል።

ጥናቱ እድሜያቸው ከ113-16 የሆኑ 42 የሚጥል ህመምተኞችን አሳትፏል። ተመራማሪዎቹ ከትንሽ አንጀት ውስጥ የደም ምርመራ እና ተጨማሪ የቲሹ ናሙናዎችን በመጠቀም በሰባት ርእሶች (ስድስት በመቶ) ላይ የሴላሊክ በሽታን ለይተው አውቀዋል. ከመካከላቸው ሦስቱ ሳምንታዊ የሚጥል መናድ ነበራቸው እና አራቱ በወር አንድ የሚጥል በሽታ ነበራቸው።

ሰባቱ የትምህርት ዓይነቶች ለአምስት ወራት ከግሉተን-ነጻ እንዲመገቡ ታዘዋል። በአምስቱ ወራት መጨረሻ ላይ ስድስቱ ከመናድ ነጻ ሆነው የሚጥል በሽታ መድሃኒቶቻቸውን መውሰድ ማቆም ችለዋል። ሰባተኛው ቢያንስ የመድኃኒቱን መጠን በግማሽ ሊቀንስ ይችላል።

ከግሉተን-ነጻ አመጋገብ - እነዚህ ምግቦች የተከለከሉ ናቸው

ስለዚህ የሚጥል በሽታ ላለባቸው ልጆች ወይም ጎልማሶች ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብን በራሳቸው መሞከር ጠቃሚ ሊሆን ይችላል - ምንም እንኳን በሆድ ህመም ወይም ሌሎች የምግብ መፍጫ ችግሮች ባይሰቃዩም ። ለራስ-ሙከራ፣ ስንዴ፣ አጃ፣ ስፓይድ፣ አጃ፣ ገብስ፣ ያልበሰለ ስፓይድ ወይም ካልሙት - እንደ ፓስታ፣ ዳቦ እና ሌሎች የተጋገሩ ምርቶችን የያዙ ሁሉንም ምግቦች መራቅ አለብዎት። ይሁን እንጂ ግሉተን በሌሎች ምግቦች ውስጥም ሊገኝ ይችላል ምክንያቱም በብዙ የተጠናቀቁ ምርቶች ውስጥ እንደ ማያያዣ እና ጄሊንግ ወኪል ጥቅም ላይ ይውላል፡- ለሳሳ፣ ለሾርባ፣ ፑዲንግ፣ ሰናፍጭ፣ ቸኮሌት፣ ቅመማ ቅይጥ፣ አይስክሬም፣ የሳሳጅ ምርቶች፣ ጥብስ እና ክሩኬት፣ እርስዎ ስለዚህ የእቃዎቹን ዝርዝር መፈተሽ አለበት. ግሉተን ለብዙ ዓመታት በዚህ ላይ መመዝገብ ነበረበት። ሩዝ፣ በቆሎ፣ ማሽላ፣ ድንች፣ buckwheat እና አኩሪ አተር ግሉተንን ከያዙ የእህል ዓይነቶች ተስማሚ አማራጮች ናቸው።

አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ Crystal Nelson

እኔ በንግድ ሥራ ባለሙያ እና በምሽት ጸሐፊ ​​ነኝ! በቢኪንግ እና ፓስተር አርትስ የመጀመሪያ ዲግሪ አለኝ እና ብዙ የፍሪላንስ የፅሁፍ ክፍሎችንም አጠናቅቄያለሁ። በምግብ አሰራር ፅሁፍ እና ልማት እንዲሁም የምግብ አሰራር እና ሬስቶራንት ብሎግ ላይ ልዩ ሰራሁ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

የላክቶስ-ነጻ ወተት፡ በእርግጥ ጤናማ ነው?

ዝንጅብል ጉበትን እንዴት እንደሚያጸዳው።