in

የድመት ምግብ፡ የዶሮ ልቦች…

57 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 10 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 1 ሕዝብ
ካሎሪዎች 32 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 250 g የዶሮ ልቦች
  • 500 ml የፈላ ውሃ
  • 2 የተጠበሰ ካሮት
  • 2 ጠረጴዛ ክብ እህል ሩዝ
  • 2 ጠረጴዛ የሱፍ ዘይት

መመሪያዎች
 

  • ልቦችን በሚፈላ ውሃ ውስጥ (ያለ ጨው) አስቀምጡ እና ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ምግብ ያበስሉ, ከዚያም እንዲቀዘቅዙ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
  • ስጋው በሚፈላበት ጊዜ ሌላ 250 ሚሊ ሜትር ውሃን ወደ ሙቀቱ አምጡ, ሩዝ እና የተከተፈ ካሮትን (እንደገና ያለ ቅመማ ቅመም) ይጨምሩ እና ለ 25 ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ለማፍሰስ በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና ከዚያም እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ.
  • ለምግብ 1 የሾርባ ማንኪያ የስጋ ኩብ ከ 2 የሻይ ማንኪያ የተቀቀለ ካሮት ሩዝ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ ፣ 2 የሻይ ማንኪያ የስጋ ሾርባ እና ጥቂት ጠብታዎች (በእውነት ብቻ ጠብታዎች) የሱፍ አበባ ዘይት ይጨምሩ እና ለድመቷ ያቅርቡ።
  • የቀረውን ለበለጠ ምግብ በክፍል እቀዘቅዛለሁ።
  • የእኔ ትንሽ ድመት በዚህ አያያዝ እብድ ነች።

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 32kcalካርቦሃይድሬት 7.2gፕሮቲን: 0.6g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የቼሪ ኬክ ከእርሾ ሊጥ ከክሩብል ጋር!

ባለቀለም የምድጃ ወጥ