Cherry Quark ክሩብል ኬክ

ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለአጭር ጊዜ ኬክ አፍስሱ እና ቢያንስ ለ 1/2 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ ።

የዳቦ መጋገሪያ ፓን (23x33 ሴ.ሜ) በመጋገሪያ ወረቀት ያስምሩ ፣ ዱቄቱን ይንከባለሉ እና በትንሽ ጠርዝ ወደ መጋገሪያው ውስጥ ያድርጉት።

ለመቅመስ የሚያስፈልጉትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ - ከቼሪ በስተቀር - እና በአጫጭር ኬክ ላይ ያፈሱ ፣ ቼሪዎቹን በላዩ ላይ ያሰራጩ እና በ 175 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ባለው ምድጃ ውስጥ ያድርጉት ።

የተሰባጠረውን ንጥረ ነገር ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስገቡ እና ድብልቁ እስኪፈርስ ድረስ በጥንቃቄ ይቅፈሉት ፣ ኬክን ከምድጃ ውስጥ ያውጡ (ከ 10 ደቂቃዎች በኋላ) እና ክሬሙን በላዩ ላይ ያሰራጩ ፣ ኬክን ለሌላ 40 ደቂቃዎች በተመሳሳይ ሙቀት ይጋግሩ። ... ቾፕስቲክ ናሙና !!!!

ኬክ ለግማሽ ሰዓት ያህል በሻጋታው ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት እና ከዚያ በመደርደሪያ ላይ ያድርጉት ..... ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት እና ከዚያ ይደሰቱ!