in

አሳ: የተቀዳ ትራውት - የተቀዳ ትራውት

57 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 10 ደቂቃዎች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 2 ሕዝብ
ካሎሪዎች 187 kcal

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1 ትኩስ ትራውት
  • 3 tbsp ጨው
  • 3 tbsp ሱካር
  • 1 እሽግ ትኩስ ክሬም
  • 0,5 tbsp ጥቁር በርበሬ እሸት

መመሪያዎች
 

  • ትራውቱን ከጭንቅላቱ እና ከጅራቱ ነፃ ያድርጉት እና ከአከርካሪው ጋር በሹል ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
  • በዚህ መንገድ የተገኙትን "ፋይሎች" እጠቡ - አጥንቶቹ ለጊዜው እዚያ ውስጥ ይቆያሉ - እና ደረቅ.
  • በሚታሸግ ማቀዝቀዣ ቦርሳ ውስጥ ጨው እና ስኳር ይቀላቅሉ. የዓሳውን ቅጠሎች ይጨምሩ እና በሁለቱም በኩል ቅልቅል ይሸፍኑ.
  • ክሬኑን ቆርጠህ በቦርሳው ውስጥ ከፔፐርከር ጋር አንድ ላይ አስቀምጠው. ያሽጉ እና ለሦስት ቀናት ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
  • በርበሬ እና ጨው ካስወገዱ በኋላ በጣም ቆንጆ ቁርጥራጮችን ይቁረጡ. እርግጥ ነው, በሂደቱ ውስጥ አጥንትን ያስወግዱ.
  • ሉና በእርግጥ ትክክል ነች! ሻንጣው በማቀዝቀዣው ውስጥ ባለው ጊዜ ውስጥ ብዙ ጊዜ መዞር እንዳለበት መጥቀስ ረሳሁ. 😉

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 187kcalካርቦሃይድሬት 45.2gፕሮቲን: 0.5gእጭ: 0.1g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




ቸኮሌት: የክረምት ቸኮሌት

ለዓሳ ቅመማ ቅመም