in

የግሉተን አለመቻቻል፡ ምልክቶች እና ፈተና

የግሉተን አለመቻቻል ምልክቶች

የግሉተን አለመስማማት, ሴሊያክ በሽታ በመባልም ይታወቃል, በተወሰኑ ምልክቶች እራሱን የሚገለጥ የአንጀት በሽታ ነው.

  • ዋናዎቹ ምልክቶች ግሉተን የያዙ ምግቦችን ከተመገቡ በኋላ ወዲያውኑ የሚታዩት የሆድ ህመም፣ የሆድ መነፋት እና ተቅማጥ (የሰባ ሰገራ) ናቸው።
  • በአንዳንድ ታካሚዎች ግን ምልክቶቹ እራሳቸውን እንደ ከባድ ድካም ወይም ድክመት ባሉ ደካማ መልክ ብቻ ያሳያሉ.
  • ሴላሊክ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ግሉተንን በሚወስዱበት ጊዜ የአንጀት ንጣፉ ስለሚያብጥ ፣ አንጀቶቹ አልሚ ምግቦችን የመጠቀም አቅማቸው አነስተኛ ነው። ስለዚህ, በረዥም ጊዜ ውስጥ, እንደ የብረት እጥረት ያሉ እጥረት ምልክቶች ብዙ ጊዜ ይከሰታሉ.
  • በተጨማሪም ከግሉተን አለመቻቻል የሚመጡ ያልተለመዱ ምልክቶችም አሉ. እነዚህም እራሳቸውን የሚያሳዩት ለምሳሌ በጡንቻ ድክመት፣ በቆዳ መወጠር፣ በመገጣጠሚያዎች ላይ ህመም፣ በጣም ደረቅ ቆዳ ወይም ድብርት ላይ ነው።
  • ራስ ምታት፣ የመገጣጠሚያዎች እብጠት፣ ማይግሬን፣ የትኩረት ችግሮች፣ የቆዳ ማሳከክ እና ለበሽታዎች ተጋላጭነት የበሽታ መከላከል አቅም ማጣትም ሊያስከትሉ ይችላሉ።
  • ይሁን እንጂ እነዚህ ያልተለመዱ ምልክቶች በአብዛኛው በአንጀት ውስጥ የተመጣጠነ ምግብ አጠቃቀም እጥረት ውጤቶች ናቸው.

የግሉተን አለመቻቻል ፈተና

የግሉተን አለመስማማት ከጠረጠሩ የጂስትሮኢንተሮሎጂ ባለሙያ ምርመራ ማድረግ አለብዎት። እሱ ብቻ የሴላሊክ በሽታን ለመመርመር እድሉ አለው. GP ሊፈትሽዎት አይችልም ነገር ግን ወደ ጋስትሮኢንተሮሎጂ ይመራዎታል።

  • እንደ የምርመራ ነገር, ደሙ በመጀመሪያ ፀረ እንግዳ አካላትን ይመረምራል. ለምሳሌ, በአንጀት ውስጥ ግሉታሚን የሚያመጣውን ፕሮቲን የሚዋጉ.
  • እብጠትን ለመመርመር አንድ ቁራጭ ከትንሽ አንጀት ውስጥ ይወገዳል.
  • ውጤቱን ላለማሳሳት ከግሉተን-ነጻ የሆነ አመጋገብ ከመፈተሽ በፊት መመገብ አስፈላጊ ነው።
  • አስፈላጊ ከሆነ እንደ IgA እጥረት ያሉ ተጨማሪ ሙከራዎች ሊደረጉ ይችላሉ። እነዚህ እንደገና በደም ይከናወናሉ.
  • ያም ሆነ ይህ, ኃላፊነት ያለው የጨጓራ ​​ባለሙያ (gastroenterologist) የትኞቹ የፈተና ሂደቶች ጥቅም ላይ መዋል እንዳለባቸው እና ህክምናዎ ምን እንደሚመስል በግል መወሰን አለበት.
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

Aspic እና Aspic Sausage

ቤከን - ልባዊ ደስታ