ዝቅተኛ-ካሎሪ Zucchini Buffers እራስዎ ያድርጉ - እንደዛ ነው የሚሰራው።

ለቤት ውስጥ የተሰሩ ዚቹኪኒ ፓንኬኮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ይህ ጣፋጭ የምግብ አሰራር ለ 4 ሰዎች በቂ ነው. ሁለቱንም ትኩስ እና የቀዘቀዘ ዚቹኪኒን መጠቀም ይችላሉ. 4 መካከለኛ መጠን ያላቸው ኩርባዎች ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት እና ጨው ፣ በርበሬ እና የመረጡት ትኩስ እፅዋት ያስፈልግዎታል ።

• በመጀመሪያ አትክልቶቹን በደንብ ያጠቡ.
• ከዚያ ማንዶሊን ይጠቀሙ እና ዚቹኪኒን ከጁሊያን ማያያዣ ጋር ይቁረጡ።
• አትክልቶቹን በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና በደንብ ጨው. ጨው ውሃውን ከዙኩኪኒ ውስጥ ያወጣል. ሁሉም ነገር ለ 15 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈስ ያድርጉ.
• ፍራፍሬዎቹን ከመፍጠርዎ በፊት, ከተላጩ አትክልቶች ውስጥ የቀረውን ፈሳሽ ይጭመቁ.
• ኩርዶቹን ከዕፅዋት, ከፔፐር እና ከቆሎ ዱቄት ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ.
• ፓቲዎችን ይፍጠሩ እና በሙቅ ፓን ውስጥ ያስቀምጡ.
• በተለይም ከተለመደው የአትክልት ዘይት ይልቅ የኮኮናት ዘይት ለመጠበስ ከተጠቀሙ በጣም ጤናማ ነው። የኮኮናት ጣዕም በከፍተኛ ሙቀት ይለቀቃል.
• በእያንዳንዱ ጎን ለ 4 ደቂቃዎች ያህል የአትክልት ፓንኬኮችን ይቅቡት ።
• ፍራፍሬዎቹን ከካሮቴስ, ከሴሊሪ ወይም ከነጭ ዓሣ ጋር ይለውጡ. ከስታርች ይልቅ ኦትሜልን መጠቀም ይችላሉ.
• በሚያድስ እርጎ መጥመቅ ያቅርቡ።