John Myers
ማውጫ
show
የሚካተቱ ንጥረ
- 400 g ታግሊatelle
- 1 የተከተፈ ሽንኩርት
- የተጠበሰ ዝንጅብል
- 3 የተከተፈ ካሮት
- 1 ሊክ ርዝመቱ በግማሽ ተከፍሏል እና ተቆርጧል
- 3 tbsp የወይራ ዘይት
- 500 g የተፈጨ ሥጋ
- የባህር ጨው ከወፍጮ
- ፔፐር ከመፍጫው
- 3 እንቁላል
- 150 g ክሬም
- 200 ml ወተት
- የባህር ጨው ከወፍጮ
- ፔፐር ከመፍጫው
- የመሬት ካራዌይ
- 150 g የተጠበሰ አይብ
መመሪያዎች
- ለመንከሱ ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ሪባን ኑድል በብዙ ጨዋማ ውሃ ውስጥ አብስሉት።
- በሙቅ ስብ ውስጥ ቀይ ሽንኩርቱን፣ ዝንጅብልን፣ ሊክ እና ካሮትን ቀቅለው የተከተፈውን ስጋ ጨምሩበት እና በትንሹ ይቅቡት።
- ፓስታውን ከተጠበሰ የአትክልት ድብልቅ ጋር በማዋሃድ በዘይት በተቀባ ዳቦ ውስጥ ያስቀምጡት.
- እንቁላሎቹን በወተት ፣ በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም ይምቱ ፣ ከዚያም በፓስታ-አትክልት ማይንስ ድብልቅ ላይ ያፈሱ ፣ በቺዝ ይረጩ እና በ 200 ° ሴ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል መጋገር ።
ምግብ
በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 288kcalካርቦሃይድሬት 20gፕሮቲን: 12.9gእጭ: 17.4g
