in የምግብ አዘገጃጀቶች, የሾርባ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ፈጣን የዶሮ ሾርባ ከሩዝ እና ከአትክልቶች ጋር

ዘምኗል

5 ከ 7 ድምጾች
አጠቃላይ ድምር 1 ሰአት
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 9 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 1,5 L የዶሮ ሾርባ
  • 3 የዶሮ ጡት ጥብስ
  • 200 g ካሮት
  • 1 ሊክ
  • 100 g ሩዝ
  • 1 ትንሽ የባቄላ ቆርቆሮ
  • ጨው በርበሬ

መመሪያዎች
 

  • ሾርባውን ወደ ሙቀቱ አምጡ. የጡቱን ፋይሉ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 20 ደቂቃ ያህል በትንሽ እሳት ላይ በቀስታ ያብስሉት። ከዚያም የጡቱን ቅጠል ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
  • እስከዚያው ድረስ ካሮቹን ይታጠቡ, ይላጩ እና ይቁረጡ. ሉኩን እጠቡ እና ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ.
  • ሩዝ በዶሮ ሾርባ ውስጥ ይጨምሩ, ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ እሳት ላይ በመለጠጥ ያብሱ.
  • የተከተፉ አትክልቶችን እና ባቄላዎችን ይጨምሩ እና ለ 5 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት።
  • ዶሮውን ወደ ሾርባው ውስጥ ይጨምሩ, ነገር ግን ከዚህ በላይ አያሞቁት. ሾርባውን በጨው እና በርበሬ ይቅቡት. ከሩዝ ይልቅ ኑድል በሾርባ ውስጥ መጨመር ይቻላል.
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 9kcalካርቦሃይድሬት 0.8gፕሮቲን: 0.4gእጭ: 0.5g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




የተጠበሰ የበሬ ሥጋ ከ Angus የበሬ ጣፋጭ ቀይ የወይን መረቅ ጋር

ባለቀለም የተረፈ መጥበሻ