Rhubarb ሉህ ኬክ ከአልሞንድ ስፕሪንልስ ጋር

ሩባርቡን ያጠቡ ፣ አስፈላጊ ከሆነ ይላጡ እና በግምት ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። መጠኑ 1-2 ሴ.ሜ. በአንድ ሳህን ውስጥ ከቫኒላ ስኳር ጋር ይቀላቅሉ።

ዱቄት, አልሞንድ እና ስኳር ይቀላቅሉ. ቅቤን በቅቤ ውስጥ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በእጆችዎ ወደ ፍርፋሪ ይስሩ።

ማርጋሪን ፣ ስኳርን ፣ እንቁላልን እና ጨውን በሳጥን ውስጥ ከእጅ ማደባለቅ ጋር ለጥቂት ደቂቃዎች በከፍተኛው ቦታ ላይ ይምቱ ። ዱቄቱን እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄቱን ያዋህዱ እና በተለዋዋጭ ሁኔታ ከወተት ጋር በዝቅተኛ ቦታ ላይ ይቀላቅሉ። ውጤቱም ለስላሳ, ሊሰራጭ የሚችል ሊጥ መሆን አለበት.

ዱቄቱን በትልቅ ቅባት በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያሰራጩ። ሩባብን ከላይ እኩል ያሰራጩ። መረጩን ከላይ ያፈስሱ. በ 180 ዲግሪ (ወይም ኮንቬክሽን 160 ዲግሪ) በመካከለኛው መደርደሪያ ላይ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ይቅቡት. 30 - ከፍተኛ. 40 ደቂቃዎች. ከዚያም እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት እና በዱቄት ስኳር ይረጩ.