in የምግብ አዘገጃጀቶች

ቅመም የበዛበት ሰላጣ ከ radishes ጋር

5 ከ 5 ድምጾች
ትምህርት እራት
ምግብ ማብሰል የአውሮፓ
አገልግሎቶች 4 ሕዝብ
ካሎሪዎች 301 kcal
ማውጫ show

የሚካተቱ ንጥረ
 

  • 4 ቀይ ሽንኩርት
  • 1 ቡ ፍጁል
  • 600 g ስጋ ቋሊማ
  • 200 g የበግ ወተት አይብ
  • 50 g የተከተፉ ዋልኖቶች
  • 60 ml Apple Cider Vinegar
  • 60 ml ዘይት
  • 1 Frisée ሰላጣ
  • 1 ቡ ቺቭስ
  • ጨው, በርበሬ, ጥቂት ስኳር

መመሪያዎች
 

  • ቀይ ሽንኩርት፣ ራዲሽ፣ የስጋ ቋሊማ እና የበግ አይብ ይቁረጡ።
  • ለቫይኒግሬት, ኮምጣጤ, ጨው, ፔጃ እና ስኳር አንድ ላይ ይቀላቅሉ. በዘይት ውስጥ ይቅበዘበዙ.
  • ሰላጣውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. ቺፖችን ወደ ጥቅልሎች ይቁረጡ.
  • ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በቪኒግሬት ውስጥ ያስቀምጡ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት። ከ baguette ጋር
ፒን አዘገጃጀት የህትመት መልመጃ

ምግብ

በማገልገል ላይ 100gካሎሪዎች: 301kcalካርቦሃይድሬት 0.4gፕሮቲን: 10.9gእጭ: 28.7g
አምሳያ ፎቶ

ተፃፈ በ ጆን ማየርስ

በከፍተኛ ደረጃ የ25 ዓመት የኢንዱስትሪ ልምድ ያለው ባለሙያ ሼፍ። የምግብ ቤት ባለቤት። አለም አቀፍ ደረጃቸውን የጠበቁ የኮክቴል ፕሮግራሞችን በመፍጠር ልምድ ያለው የመጠጥ ዳይሬክተር። የምግብ ደራሲ በልዩ በሼፍ የሚመራ ድምጽ እና እይታ።

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *

ለዚህ የምግብ አሰራር ደረጃ ይስጡት።




በመስታወት ውስጥ ከዕፅዋት የተቀመመ እንቁላል

የዱቄት ሾርባ ከቺሊ ግሩሬ እና ከተጠበሰ ሽንኩርት ጋር